LAPERROUSAZ, P.
L' INDUSTRIE SEDUITE PAR LES ENZYMES
L' INDUSTRIE SEDUITE PAR LES ENZYMES. = A INDUSTRIA SEDUZIDA PELOS ENZIMAS / P. LAPERROUSAZ
. - In: L' USINE NOUVELLE - TECHNOLOGIES. - PARIS/FR, nºSUP. 2224, P. 56-60 (1989); A00029019
. - PUBLICAÇÃO NÃO DISPONIVEL
. - DGI
CATALISADOR /
INOVAÇÃO /
APLICAÇÕES INDUSTRIAIS /
ENZIMA /
INDÚSTRIA ALIMENTAR /
LAPERROUSAZ, P. /