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FOOD COLOURS, FLAVOURS AND SAFETY: A CONSUMER VIEWPOINT = CORANTES, AROMATIZANTES E SEGURANCA DOS ALIMENTOS: O PONTO DE VISTA DO CONSUMIDOR / K. W. MCNUTT, M. E. POWERS, A. E. SLOAN

Main Author: MCNUTT K. W., POWERS, M. E., SLOAN, A. E. ISSN: 0015-6639
  • Analytic: FOOD TECHNOLOGY. - CHICAGO/US, v.40, nº1, P. 72-78 (1986); A00020649
    • Topical name: COMERCIALIZAÇÃO | CORANTE | DEFESA DO CONSUMIDOR | TERMINOLOGIA | AROMATIZANTE | ALIMENTAÇÃO HUMANA | PRODUTO ALIMENTAR
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    PUBLICAÇÃO NÃO DISPONIVEL

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