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REVOLUCAO NOS PRODUTOS ADOCANTES / VAN DER VEN

Corporate Author (Main): VAN DER VEN
  • Analytic: ALIMENTAR. - LISBOA/PT, nº13, P. 29-31 (1988); A00027889
    • Topical name: APLICAÇÕES * | PROPRIEDADES * | ESTABILIDADE QUÍMICA | ADITIVO ALIMENTAR | BEBIDA | PRODUTO ALIMENTAR
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    PUBLICAÇÃO NÃO DISPONIVEL

    DGI

    NESTE ARTIGO OFERECE-SE UMA DESCRICAO DE ALGUMAS PROPRIEDADES IMPORTANTES DO ADOCANTE INTENSIVO ASPARTAME E DIVERSAS APLICACOES DO MESMO, FAZENDO-SE AINDA REFERENCIA A SUA ESTABILIDADE

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