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AS CENTRAIS FRIGORIFICAS NOS MODERNOS CENTROS DE DISTRIBUICAO ALIMENTAR / D. S. PINTO

Main Author: PINTO D. S.
  • Analytic: BOLETIM - APIRAC. - LISBOA/PT, nº3, P. 23-26 (1988); A00028897
    • Topical name: SISTEMAS DE CONTROLE | CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS | INSTALAÇÃO FRIGORÍFICA
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    PUBLICAÇÃO NÃO DISPONIVEL

    DGI

    CARACTERIZAM-SE, NESTE ARTIGO, AS CENTRAIS FRIGORIFICAS UTILIZADAS EM CENTROS DE DISTRIBUICAO ALIMENTAR, CENTRAIS ESSAS QUE DEVERAO.NAO SO ECONOMIZAR OS GASTOS ENERGETICOS, MAS TAMBEM MANTER UMA OPTIMA FIABILIDADE DE FUNCIONAMENTO

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