Análise de géneros alimentícios [Fotocópia] / Isidoro Costa Netto ; resp. ed. Instituto de Qualidade Alimentar
Main Author: Netto Isidoro Costa Corporate Author (Secondary): Portugal Instituto de Qualidade Alimentar Publication: Lisboa : IQA, 1982 Description: vol. : il., quadros estatísticos ; 30 cmTopical name: EMBALAGEM | NORMALIZAÇÃO | ALIMENTAÇÃO | CONSERVAÇÃO DOS ALIMENTOS | CONGELAÇÃO | ROTULAGEM | PUBLICIDADE ENGANOSA | ADITIVO ALIMENTAR | QUÍMICA ALIMENTAR | PRODUTO ALIMENTAR Geographical name: COMUNIDADE EUROPEIA| Item type | Location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografia |
Biblioteca Economia
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M-1847 | Available | 300100034085 |
DGC
Vol 1 ; Métodos físicos e químicos. - 145 f., pag. var.
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