Dicionário de nutrição e tecnologia de alimentos / Arnold E. Bender ; trad. Paulo Augusto Neves, Rosa Sirota, Raymundo Soares de Azevedo Neto
Main Author: BENDER Arnold E. Secondary Author: Neves Paulo AugustoSirota Rosa
Neto Raymundo Soares de AzevedoEdition: 4ª ed Publication: S. Paulo : Roca, 1982 Description: [8], 212, [4] p. ; 24 cmTopical name: ALIMENTAÇÃO | DICIONÁRIOS Geographical name: REINO UNIDO
| Item type | Location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografia |
Biblioteca Economia
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M-282 | Available | 300100034245 |
DGC
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