Detecção da listeria SPP no pescado congelado pelo método colorimétrico de hibridação do ADN / Maria de Fátima Barreto Loja, Cristina Paula Santos Monraia
Main Author: LOJA Maria de Fátima Barreto Coauthor: MONRAIA Cristina Paula Santos Publication: Lisboa : Instituto Português de Conservas e Pescado, 1991 Description: 14 p. ; 27 cmSeries: Cadernos Técnicos, 2Topical name: MICROBIOLOGIA | PESCADO | PRODUTO CONGELADO| Item type | Location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografia |
Biblioteca Economia
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DGEmp
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