Bibliographic catalog

Search on the library catalog

1. Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad / R. Lees ; trad. Jose Fernandez Salguero

Monografia Publication: Zaragoza : Acribia, [1982?] Description: 288 p. ; 25 cmLocation: Biblioteca Economia Availability: Available (1). Actions: Place hold

2. Analisis de alimentos : métodos oficiales y recomendados por el Centro de Investigación y Control de la Calidad / Ministerio de Sanidad y Consumo ; pref. Rosa Sanchidrian Fernández

Monografia Publication: Madrid : MSC, 1985 Description: XXX, 1015 p. : il., mapas ; 25 cmLocation: Biblioteca Economia Availability: Available (1). Actions: Place hold

Languages: