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1. A terciarização do consumo alimentar [Periódica]

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2. Darwin ou o consumidor / Luís Miguel Cunha

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3. Qualidade sensorial. Porquê? / Luís Miguel Cunha

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4. A terciarização do consumo familiar / Ana Pinto de Moura, Luís Miguel Cunha

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5. Produtos de agricultura biológica : as expectativas dos consumidores / Ana Pinto de Moura, Luís Miguel Cunha

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6. Produtos de agricultura biológica em Portugal : condicionantes e enquadramento no mercado europeu / Ana Pinto de Moura, Luís Miguel Cunha

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7. Melhor segurança e qualidade dos alimentos : consumidores preocupados / Luís Miguel Cunha

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8. Elementos determinantes da escolha alimentar individual / Ana Pinto de Moura, Luís Miguel Cunha

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9. Principais barreiras às práticas de uma alimentação saudável / Ana Pinto de Moura, Luís Miguel Cunha

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10. Alimentos de conveniência : elementos determinantes da sua procura / Ana Pinto de Moura, Luís Miguel Cunha

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