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1. Food quality and nutrition : research priorities for thermal processing / Ed. by W. K. Downey

Monografia Publication: London : Applied Science Publishers, 1977 Description: xx, 712 p. ; 23 cmLocation: Biblioteca Economia Availability: Available (1). Actions: Place hold

2. Produção de novas proteínas e utilização de recursos inexplorados / Simpósio Nacional NOPROT 81

Monografia Publication: Lisboa : s.n., 1983 Description: 336, [4] p. ; 24 cmLocation: Biblioteca Economia Availability: Available (1). Actions: Place hold

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3. El hombre, la tierra y los alimentos : una mirada a las futuras necesidades de alimentos / Lester R. Brown ; Trad. Manuel J. Fernandez Cepero

Monografia Publication: Buenos Aires : Union Tipografica Hispano Americana, 1967 Description: 249, [11] p. ; 17 cmLocation: Biblioteca Economia Availability: Available (1). Actions: Place hold

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