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1. Reina o caos no comércio de produtos congelados [Periódica]

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2. Indústria de transformação pelo frio [Periódica]

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3. Guia prático de congelação de sardinha / Pimenta Borges ; colab. Henrique Cayatte ; resp. ed. Instituto Português de Conservas e Pescado

Monografia Publication: Lisboa : IPCP, 1990 Description: 66 p. : il. ; 21 cmLocation: Biblioteca Economia Availability: Available (1). Actions: Place hold

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4. Congelados : cozinha para todos

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5. Filetes congelados

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6. Pratos congelados : cozinha para todos

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7. Congeladores : as vantagens do frio

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8. Pescado congelado : o frio ficou na gaveta

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9. Congeladores : como escolher

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10. Congelados e gelados : o degelo esperado

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11. Congelados...

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12. Congelados em más condições de armazenamento

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13. Temperaturas de conservação de produtos frescos : sem rei nem roque

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14. Temperaturas de conservação de produtos frescos : lista completa das lojas visitadas

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