PUBLICAÇÃO NÃO DISPONIVEL
DGI
O AUTOR, DEPOIS DE DEFINIR O QUE A LEGISLACAO PORTUGUESA ENTENDE POR BANHA DE PORCO E DE DAR UMA INDICACAO DA SUA IMPORTANCIA EM PORTUGAL, AVALIADA PELAS QUANTIDADES PRODUZIDAS, DETERMINA A SUA COMPOSICAO EM ACIDOS GORDOS, POR CROMATOGRAFIA GAS LIQUIDO TRABALHANDO COM 313 AMOSTRAS DE GENUIDADE ASSEGURADA
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