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1. As grandes tendências da restauração no horizonte 2000 [Periódica]

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2. Evolução da restauração em Portugal [Periódica]

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3. 1 restaurant sur 4 sera un fast-food [Periódica]

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4. Le britannique reagit vite et fort [Periódica]

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5. Mercado mundial da cozedura. "Tudo para padeiro e pasteleiro" [Periódica]

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