SCHWARTZ
IMPROVED METHOD FOR QUANTITATING AND OBTAINING THE UNSAPONIFIABLE MATTER OF FATS AND OILS
IMPROVED METHOD FOR QUANTITATING AND OBTAINING THE UNSAPONIFIABLE MATTER OF FATS AND OILS. = METODO APERFEICOADO PARA A QUANTIFICACAO E OBTENCAO DA MATERIA INSAPONIFICAVEL NOS OLEOS E GORDURAS / SCHWARTZ
. - In: JAOCS. - CHAMPAIGN/US, v.65, nº2, P. 246-251 (1988); A00025684
. - PUBLICAÇÃO NÃO DISPONIVEL
. - DGI
. - ISSN 0003-021X
ANALISE QUANTITATIVA /
RESULTADOS EXPERIMENTAIS /
ÓLEO ALIMENTAR /
CONTROLO DE QUALIDADE /
GORDURA ALIMENTAR /
SCHWARTZ /