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L' etiquetage des produits alimentaires (2 ème partie): les allégations nutritionnelles à travers le phénomène "aliments santé" [Periódica]

Main Author: BEAUD Céline Series: L' etiquetage des produits alimentaires (2 ème partie): les allégations nutritionnelles à travers le phénomène "aliments santé" / BEAUD, Céline, 01-Fev
  • Analytic: INDUSTRIES ALIMENTAIRES ET AGRICOLES. - Association des Chimistes, Ingenieurs et Cadres des IAA. - Paris, nº01-Fev, p., 15-23 (jan.-fév. 2004); P 1040
    • Topical name: SAÚDE | ETIQUETAGEM | ROTULAGEM | PRODUTO ALIMENTAR
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