THE CHEMISTRY AND TECHNOLOGY OF FOOD AND FOOD PRODUCTS = A QUIMICA E A TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS E PRODUTOS ALIMENTARES / M. B. JACOBS
Main Author: JACOBS M. B. Publication: NEW YORK/US : INTERSCIENCE PUBLISHERS INC., 1944 Description: ; 807 P.Topical name: FABRICO | TECNOLOGIA ALIMENTAR | TRATAMENTO DOS ALIMENTOS | PRODUTO ALIMENTAR | PRODUTO ALIMENTAR| Item type | Location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografia |
Biblioteca Economia
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M03024743 | Available | 300100001103 |
DGI
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